Veggie recipes

Sorbete de piña

Otra receta que comparto con vosotros de la #freshweek en Instagram con Luz (@gingerawvegan) es este delicioso sorbete de piña. Todavía tenemos por delante más de un mes de verano y muchas oportunidades para merendar o preparar  postres frescos. Perdonad que el ritmo del blog en verano sea un poco más lento, ya sabéis que…

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Risotto de quinoa

Después de probar una receta de quinoa riquísima en el cumpleaños de mi prima hace unos días, me ha dado por comer quinoa un montón de días. Hoy os traigo un risotto de quinoa, que aunque no sigue los ingredientes propios de un risotto, la apariencia sí la tiene. Realmente, puedes hacerlo con cualquier verdura…

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