Muesli de chocolate y tahini

Para los amantes del chocolate y la cocina saludable: MUESLI DE CHOCOLATE Y TAHINI. Una alternativa a los cereales desayuno tipo Special K, galletas, barritas “light” para “dietas”, y demás procesados engañosos para pérdida de grasa, que además son pobres nutricionalmente. Mézclalo con yogur eco fermentado (yo uso el de Sojade eco) y frambuesas frescas…

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Cremoso helado vegano de tofu

¿Un helado que puedas comer cada noche sin pensar que irá directamente a la reserva de grasa? Pues es justo lo que puedes conseguir con este cremoso helado vegano de tofu. Hace unos días posteé en las stories de Instagram varios vídeos preparando algo parecido a una tarta a la que añadía trocitos de cacao…

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Fitcocho proteico sin gluten

Porque algo sea “fit”… ¿quiere decir que sea sano?¿que estamos comiendo bien? La respuesta es que no. El “fit” parece que persigue un objetivo claro que es mantener la grasa a raya, ver los alimentos por sus kcal y no por su densidad nutricional, y comer el mínimo de grasas y azúcar (con este último…

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