Tarta de vainilla Superfit

El otro día hablaba con alguien que me preguntó sobre mis planes nutricionales y se mostraba algo desconfiada porque había ido de dieta en dieta con personas que le hacían comer siempre lo mismo y además, poco. Entiendo la desconfianza que puede generar volver a escuchar el término “dieta” cuando te han hinchado a pollo…

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Ensalada de tofu marinado

Ya se acerca el verano y nos apetecen cosas más frescas y ligeras, así que hoy os traigo esta receta de ensalada de tofu marinado. A veces mis pacientes llegan a mi consulta con prisas porque quieren ver resultados de inmediato, porque quieren verse más definidos en tiempo récord. Esto no es que no sea…

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Quiche Veganfit

En el último post hablaba sobre qué comer cuando quieres dulce, enfocado a aquellas personas que utilizan la comida de manera emocional, y hoy os dejo una receta para los que disfrutan con lo salado, una quiche veganfit, es decir, vegana y fitness. Vegana ya sabéis por qué, porque es apta para veganos por no…

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Fitcocho de vainilla y manzana

Más desayunos fitness saludable, pre-entrenos que nos permitan ir con la pila cargada a entrenar, o post-entrenos que nos aporten energía, proteínas, carbohidratos y un poco de grasa saludable para que se renueven adecuadamente nuestros músculos. Este fitcocho de vainilla y manzana es super esponjoso, una pasada. Suave, digestivo, y rico en proteínas veggies de…

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Tarta de verduras fitness

¡No juzgues a esta tarta de verduras fitness antes de probarla! Sé que podéis leer “verduras” y pensar ¿perrrrrrdona? ¿verduras en una tarta? pero confiad en mí, está muy buena, nunca diriáis que esta tarta fitness llevaría hortalizas. Las tartas son siempre de fruta, chocolate, café, vainilla o incluso de zanahoria, pero nunca de calabacín,…

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Tortitas fit de espinacas

¿Cansado de comer espinacas en ensalada o batido? No te pierdas estas tortitas fit de espinacas para dar variedad a tu dieta fitness. Si no hay manera de que comas hojas verdes, quizá podrías iniciarte de esta manera. Si te gustan dulces, prueba estas de coco y espelta integral, super saciantes y nutritivas. Feliz mitad…

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