Delicioso pudin con helado de plátano

Este delicioso pudin con helado de plátano es una receta de postre perfecta para que preparéis cuando tengáis invitados a los que sorprender con un postre sano, dietético y delicioso. ¡Quedaréis muy bien! Por otro lado, y pensando siempre en aquellas personas con desórdenes alimentarios que no lo estén pasando bien por su adicción al…

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Fitcocho proteico sin gluten

Porque algo sea “fit”… ¿quiere decir que sea sano?¿que estamos comiendo bien? La respuesta es que no. El “fit” parece que persigue un objetivo claro que es mantener la grasa a raya, ver los alimentos por sus kcal y no por su densidad nutricional, y comer el mínimo de grasas y azúcar (con este último…

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Tarta de vainilla Superfit

El otro día hablaba con alguien que me preguntó sobre mis planes nutricionales y se mostraba algo desconfiada porque había ido de dieta en dieta con personas que le hacían comer siempre lo mismo y además, poco. Entiendo la desconfianza que puede generar volver a escuchar el término “dieta” cuando te han hinchado a pollo…

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Galletas VeggieFitness

¡Hola a todos! Llevaba tiempo sin postear porque la verdad es que no tengo mucho tiempo libre últimamente. Este fin de semana tenía ganas de galletas e hice este experimento de galletas veggiefitness utilizando parte de la proteína de vainilla de Veggie-style como harina, y así de esta manera hacer las galletas menos glucídicas (menos…

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Fitcocho de vainilla y manzana

Más desayunos fitness saludable, pre-entrenos que nos permitan ir con la pila cargada a entrenar, o post-entrenos que nos aporten energía, proteínas, carbohidratos y un poco de grasa saludable para que se renueven adecuadamente nuestros músculos. Este fitcocho de vainilla y manzana es super esponjoso, una pasada. Suave, digestivo, y rico en proteínas veggies de…

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