Muesli de chocolate y tahini

Para los amantes del chocolate y la cocina saludable: MUESLI DE CHOCOLATE Y TAHINI. Una alternativa a los cereales desayuno tipo Special K, galletas, barritas “light” para “dietas”, y demás procesados engañosos para pérdida de grasa, que además son pobres nutricionalmente. Mézclalo con yogur eco fermentado (yo uso el de Sojade eco) y frambuesas frescas…

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Reto de 21 días 100% vegetariano

¡Hola amigos! No hay una mejor manera de deshacerse de las toxinas y los excesos  que haciendo un “RESET” 100% VEGETAL. Este reto detox, no será a base de batidos como los que habréis visto en otras ocasiones. Prepararéis comida deliciosa y nutritiva, de forma sencilla, aprovenchando los beneficios de la alimentación veggie.   ¿Qué…

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Nocilla Superlight

¡Hola, chicos! Mil perdones por mi ausencia por el blog… Últimamente he estado posteando directamente en Instagram porque no me quedaba mucho tiempo para hacerlo por aquí. Llevo unas semanas maravillosas de trabajo, de no parar, de recibir un montón de emails y llevar los planes nutricionales de un montón de personas increíbles. Si veis…

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Risotto de quinoa

Después de probar una receta de quinoa riquísima en el cumpleaños de mi prima hace unos días, me ha dado por comer quinoa un montón de días. Hoy os traigo un risotto de quinoa, que aunque no sigue los ingredientes propios de un risotto, la apariencia sí la tiene. Realmente, puedes hacerlo con cualquier verdura…

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